いつ行っても楽しい「KALDI」
「冷やししびれ胡麻そばありマス。」を箱買いしているにもかかわらず、KALDIに寄ってしまう私。
ちょっと重いかな〜って思ってた「チャジャン麺」を試してみました。
飽きずに「KALDI麺」を楽しむ日々
まぁ、結局毎夕食が最近は「KALDI」の麺なわけで。
今週食べた新作を紹介しちゃいます。
カルディオリジナル チャジャン麺
麺が乾麺でもないので半生麺的な感じ。
袋で持った感じは「うどん?」って感じだったけど、それともちょっと違う感じ。
茹で時間が4分程度で済むのがいいかな。
麺の原材料が小麦粉、ライ麦粉
ライ麦粉の麺って珍しい感じかも。
直感がうどんとも違うモチモチ感が癖になりそうかもしれない。
チャジャン麺のソース
水飴、ぶどう糖果糖液糖、植物油、合挽き肉、味噌、醤油、米発酵調味料、醸造酢、甜麺醤、たん白加水分解物、豆板醤、おろし生姜、トウチ醤、酵母エキス、チキンエキス、大豆粉、おろしにんにく、ポークエキス、食塩、香辛料、コショウ末/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、カラメル色素、(原料の一部に小麦、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、豚肉を含む)
すごい材料だ。
でも、甘辛で合挽き肉が入ってるからか、食感もあるからすごい美味しい。
重そうな感じがしたけど、案外量も適当な感じでカロリーは387kcalと案外ヘルシー。
美味しいです。
★もへじ 北海道でつくったラーメン 海老しお
私大好き「もへじ」の麺です。
「もへじ」の麺は多分、他のものと変わらないのだけど、茹で時間が5分30秒。中途半端だ。
でも、この麺が癖になるんだ。
モチモチ感があるし、コシもあるし。
ほんと美味しい麺なんだよね。
そこに「海老しお」
さっぱりと仕上げたスープは夏でもスープ全部飲み干したくなるくらい美味しい。
いろんなスープをしてきてくれて楽しめます。
来週以降また見ちゃおうっと。
残念なのは「パクチー」人気で普通のものが少ない?は気の所為?
「パクチー」は食べられません。